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インペリア

 
パスタは昔からイタリアの人たちに愛されてきた食材です。それが現在では世界各国で様々な味付けがなされ、色んな人たちに愛されています。驚くことにパスタ発祥の地イタリアでは「パスタ法律」なるものが存在しているほどです。
日本ではパスタと明太子を合せてその上に海苔を散らして作る「明太子スパゲッティ」など、日本人の味覚にあった形で食されています。また、スーパーマーケットなどで売られている、茹でたパスタに混ぜるだけの簡単レトルトパスタソースをよく目にするのも、日本人に親しまれている証拠ではないでしょうか。

 

インペリア パスタマシーン
パスタの形には大きく分けて2種類あります。
ひとつはスパゲッティに代表される麺状の「ロングパスタ」と呼ばれるものです。ひも状の長いパスタのことを指します。丸いものや平べったいもの、太いものなど様々です。
そしてもうひとつはマカロニなどに代表される「ショートパスタ」と呼ばれるものです。蝶の形や貝、車輪など様々な形のある短いパスタのことです。
さらにイタリアには地方特有のものも含めると650種類以上のパスタが存在しているようです。
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誠に勝手ながら、明日3月1日(金)は弊社棚卸しのため、終日休業となります。 ご注文の...
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誠に勝手ながら下記日程にて夏期休業させて頂きます。 何かとご不便・ご迷惑おかけ致し...
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インペリアの中から

インペリア パスタマシーン

<インペリア パスタマシーン>

インペリア社製パスタマシーンは長年の間、家庭用・業務用共にとても多くの人に愛されてきました。それは、その洗練されたフォルムも理由の一つですが、何より確かな品質で選ばれています。
「SP-150」は家庭用を主として造られ、家庭用としては十分な性能と品質を兼ね備えています。たくさんの「おいしい!」の為に、替刃やマカロニメーカー・ラビオリメーカー等、オプションも豊富で飽きの来ない楽しさが人気の理由です!もちろんパスタだけでなくラーメン・蕎麦・うどん・餃子の皮なども作れちゃいます♪
また、「R-220(手動)」「RMN-220(電動)」の2機種は業務用を主として造られ、パスタを作るイタリア料理店はもちろん、その替刃の幅の豊富さからラーメン店・蕎麦店・うどん店などあらゆる麺店のニーズに応え、たくさんの「おいしい!」を生み出しています。
当店が自信を持ってオススメ出来る「インペリアパスタマシーン」を、是非ごゆっくりご覧下さい!
インペリア パスタマシーン
パスタは昔からイタリアの人たちに愛されてきた食材です。それが現在では世界各国で様々な味付けがなされ、色んな人たちに愛されています。驚くことにパスタ発祥の地イタリアでは「パスタ法律」なるものが存在しているほどです。
日本ではパスタと明太子を合せてその上に海苔を散らして作る「明太子スパゲッティ」など、日本人の味覚にあった形で食されています。また、スーパーマーケットなどで売られている、茹でたパスタに混ぜるだけの簡単レトルトパスタソースをよく目にするのも、日本人に親しまれている証拠ではないでしょうか。

パスタの形には大きく分けて2種類あります。
ひとつはスパゲッティに代表される麺状の「ロングパスタ」と呼ばれるものです。ひも状の長いパスタのことを指します。丸いものや平べったいもの、太いものなど様々です。
そしてもうひとつはマカロニなどに代表される「ショートパスタ」と呼ばれるものです。蝶の形や貝、車輪など様々な形のある短いパスタのことです。
さらにイタリアには地方特有のものも含めると650種類以上のパスタが存在しているようです。







ご家庭で本格生パスタ! 新型になってローラー側に取り外し可能なトレーが
1台 8,910円
業務用手動式パスタマシーン。 ヨーロッパのレストランで広く愛用されてい
1台 120,960円
業務用電動式パスタマシーン。 手動でも使用できます。 カッターは別売
1台 266,500円

インペリア パスタマシーン カッター

カッターの刃を替えることで、様々なロングパスタが楽しめます♪
SP-150には最初から2mmの刃と6.5mmの刃が付属していますが、さらにまた違った幅のパスタを楽しみたい方へ。
また、R-220・RMN-220にはカッターは付属しておりませんのでこちらにてお買い求めください。




1.5mm巾(パヴェッテ)




2.0mm巾(タリアテーレ)



4.0mm巾(トレネッテ・リングイーネ)




6.5mm(フィットチーネ)



12.0mm(ラサネッテ)



丸刃(スパゲッティ)直径2.0mm
インペリア パスタマシーン SP-150専用の替え刃です。 付け替える
1個 5,980円
インペリア パスタマシーン SP-150専用の替え刃です。 この幅のカ
1個 5,980円
インペリア パスタマシーン SP-150専用の替え刃です。 付け替える
1個 5,980円
インペリア パスタマシーン SP-150専用の替え刃です。 この幅のカ
1個 5,980円
インペリア パスタマシーン SP-150専用の替え刃です。 付け替える
1個 5,980円
インペリア パスタマシーン R-220とRMN-220専用のカッターです
1個 22,680円
インペリア パスタマシーン R-220とRMN-220専用のカッターです
1個 22,680円
インペリア パスタマシーン R-220とRMN-220専用のカッターです
1個 22,680円
インペリア パスタマシーン R-220とRMN-220専用のカッターです
1個 22,680円
インペリア パスタマシーン R-220とRMN-220専用のカッターです
1個 22,680円
インペリア パスタマシーン R-220とRMN-220専用のカッターです
1個 22,680円

インペリア パスタマシーン オプション

「インペリア パスタマシーン SP-150」は楽しみ方色々♪ 美味しいパスタは自分ち流で!

いちいちハンドルを回して生地をカットするのは面倒・・・と言う方に。 ラビオリメーカーやマカロニメーカーにも使用できます。
パスタ生地の中にいろんな具材を入れてひと味違ったパスタを楽しみたい・・・と言う方に。何を入れるか考えるのも楽しみのうち♪
ロングパスタだけじゃなくてショートパスタも作ってみたい・・・と言う方に。回すだけで3種類の模様のマカロニが出てきます。
インペリア パスタマシーンSP-150専用の電動モーター。 パスタマシ
1個 14,580円
インペリア パスタマシーン SP-150専用のマカロニメーカーです。
1個 8,310円
インペリア パスタマシーン SP-150専用のマカロニメーカーです。
1個 8,310円

インペリア パスタマシーン 部品

インペリア パスタマシーン SP-150/R・RMN220替刃 専用の兼
1個 1,800円
インペリア パスタマシーン SP-150専用の固定具です。 本体付属と
1個 1,800円
インペリア パスタマシーン SP-150専用のギアセットです。 ローラ
1個 1,200円
インペリア パスタマシーン SP-150専用のローラーセットです。 本
1個 3,880円

インペリア ラビオランプ

<インペリア ラビオランプ>

ラビオリとは2枚の薄いパスタシートでお好みの具材を挟んで、主にオーブンなどで焼き上げたり茹でたりするなどして、トマトソースやクリームソースをかけて食べるイタリア料理です。
大きさや形は様々なものがあり、その味付けも人によって様々です。
「イタリア版の餃子」と称され、パスタほどではありませんが徐々に日本人にも親しまれつつあるイタリア料理のひとつです。
のばしたパスタ生地で具材を挟んで付属の麺棒を押しながら転がすだけで、円形
1個 3,400円
のばしたパスタ生地で具材を挟んで付属の麺棒を押しながら転がすだけで、三角
1個 3,400円
のばした生地で具材を挟んで付属の麺棒を押しながら転がすだけで、四角形のラ
1個 3,400円
のばしたパスタ生地で具材を挟んで付属の麺棒を押しながら転がすだけで、少し
1個 3,400円


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