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イタリア生まれの万能製麺機！
最新のベルトドライブの採用により非常に静かな運転音。
主に毎日たくさんの麺を作る業務用としての性能は抜群です。

＜インペリア パスタマシーン PRO-220＞

イタリアの多くのレストランで愛用されているこのパスタマシーンは、プロの必需品として信頼を集めています。
それは、毎日のハードユーズにも耐えうるしっかりとした設計による実績と、場所をとらないコンパクトな形、そして15kgの重さによる安定性に理由があります。
また、家庭用の「インペリア パスタマシーン SP-150」と比べるとローラー部分やカッター(別売)の刃の部分が広く作られているため、一度にたくさんのパスタを切ることが出来るので業務用としてオススメの商品です。
生地を伸ばすときや切るときに便利なガイドトレーも付いていて、伸ばすのも切るのももラクラクです。
ギアにはプラスチックを使用し、運転音も静かです。

生パスタはもちろんのこと、カッターの種類(全6種類)を換えれば、そば・うどん・ラーメンの麺などの製麺機としても適していますので、様々な用途でご使用いただけます。


本格業務用生パスタはこれ一台にお任せください！


【使い方】
※まず始めに、不具合を起こしていないか、その他不備が無いかを十分にご確認ください。

1、パスタマシーンを平らな作業台に設置します。
2、ぐらつかないことを確認したらガイドトレーをしっかりと止まるまで差し込んでください。
3、初めてご使用になるときや、長期間ご使用にならなかったときはパスタマシーンの刃(別売)やローラーについている油分を落とすため、生地くずを数回通してください。
4、練った生地をローラーに通し、厚さを均一にします。
5、カッターに通し切れば出来上がりです。

※安全のため必ずお守りください※

・15kgと大変重い商品ですので不安定な作業台での使用は大変危険です。必ず平らな作業台に置いてご使用ください。。

・強い衝撃を与えますと故障の原因となりますので、乱雑に扱わないでください。

・操作中に服や指などをカッターやローラーに挟まれないように十分ご注意ください。

・ダイアルの回しすぎは故障の原因となります。ご注意ください。

・不完全な組み立てでのご使用は事故や破損の原因となります。おやめください。

・パスタ等の麺類や餃子の皮などの製作以外の目的でのご使用は事故や破損の原因となりますので、絶対に行わないでください。

水洗いや水拭きをしますと本体に湿気を残し、サビ付きの原因となり生地が作れなくなりますので、清掃の際には乾いたたわしや竹串などを使い丁寧に隅々まで行ってください。
また、湿気の多いところでの保管もサビ付きの原因となりますのでおやめください。