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限られた匠にしか作ることの出来ない名作。
手造りの切れ味と美しさ。匠の業が光ります。
刃は不純物が少なく耐久性に優れたV2鋼を使用。
名匠による鍛造・手造りが最良の庖丁バランスを実現。
品名
在庫
販売中
73,500円
丁を
商品コードhna1165 定価
参考価格
105,000円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格73,500円
包装形態桐箱 付属品庖丁布ケース
材質
安来鋼青紙Ⅱ号
規格
サイズ
全長:300mm
刃渡り:300mm
重量:850g
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限られた匠にしか作ることの出来ない名作。
手造りの切れ味と美しさ。匠の業が光ります。
刃は不純物が少なく耐久性に優れたV2鋼を使用。
名匠による鍛造・手造りが最良の庖丁バランスを実現。
品名
在庫
販売中
44,100円
丁を
商品コードhna1124 定価
参考価格
63,000円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格44,100円
包装形態桐箱 付属品庖丁布ケース
材質
特殊刃物鋼(V2鋼)
持手:糸巻造り
規格
サイズ
全長:300mm
刃渡り:300mm
重量:700g
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限られた匠にしか作ることの出来ない名作。
積層鋼手造りの切れ味と美しさが光ります。
刃は日立金属の最高級刃物鋼を使用。
名匠による鍛造・手造りが最良の庖丁バランスを実現。
品名
在庫
販売中
87,000円
丁を
商品コードhna1020 定価
参考価格
133,875円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格87,000円
包装形態桐箱 付属品庖丁布ケース
材質
安来鋼青紙Ⅱ号積層鋼
持手:糸巻造り
規格
サイズ
全長:300mm
刃渡り:300mm
高さ:120mm
持手下部~刃:85mm
重量:約720g
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限られた匠にしか作ることの出来ない名作。
積層鋼手造りの切れ味と美しさが光ります。
刃は日立金属の最高級刃物鋼を使用。
名匠による鍛造・手造りが最良の庖丁バランスを実現。
品名
在庫
販売中
141,600円
丁を
商品コードhna1021 定価
参考価格
217,875円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格141,600円
包装形態桐箱 付属品庖丁布ケース
材質
安来鋼青紙Ⅱ号積層鋼
持手:糸巻造り
規格
サイズ
全長:330mm
刃渡り:330mm
高さ:130mm
持手下部~刃:100mm
重量:約860g
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限られた匠にしか作ることの出来ない名作。
積層鋼手造りの切れ味と美しさが光ります。
刃は日立金属の最高級刃物鋼を使用。
名匠による鍛造・手造りが最良の庖丁バランスを実現。
品名
在庫
販売中
182,500円
丁を
商品コードhna1022 定価
参考価格
280,875円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格182,500円
包装形態桐箱 付属品庖丁布ケース
材質
安来鋼青紙Ⅱ号積層鋼
持手:糸巻造り
規格
サイズ
全長:360mm
刃渡り:360mm
高さ:135mm
持手下部~刃:103mm
重量:約940g
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限られた匠にしか作ることの出来ない名作。
手造りの切れ味と美しさ。匠の業が光ります。
刃は日立金属の高級刃物鋼を使用。
名匠による鍛造・手造りが最良の庖丁バランスを実現。
品名
在庫
販売中
58,000円
丁を
商品コードhna1023 定価
参考価格
85,365円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格58,000円
包装形態桐箱 付属品庖丁布ケース
材質
安来鋼白紙Ⅱ号
持手:糸巻造り
規格
サイズ
全長:300mm
刃渡り:300mm
高さ:120mm
持手下部~刃:85mm
重量:約760g
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限られた匠にしか作ることの出来ない名作。
手造りの切れ味と美しさ。匠の業が光ります。
刃は日立金属の高級刃物鋼を使用。
名匠による鍛造・手造りが最良の庖丁バランスを実現。
品名
在庫
販売中
59,800円
丁を
商品コードhna1024 定価
参考価格
87,990円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格59,800円
包装形態桐箱 付属品庖丁布ケース
材質
安来鋼白紙Ⅱ号
持手:糸巻造り
規格
サイズ
全長:330mm
刃渡り:330mm
高さ:130mm
持手下部~刃:100mm
重量:約830g
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限られた匠にしか作ることの出来ない名作。
手造りの切れ味と美しさ。匠の業が光ります。
刃は日立金属の高級刃物鋼を使用。
名匠による鍛造・手造りが最良の庖丁バランスを実現。
品名
在庫
販売中
77,600円
丁を
商品コードhna1025 定価
参考価格
114,240円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格77,600円
包装形態桐箱 付属品庖丁布ケース
材質
安来鋼白紙Ⅱ号
持手:糸巻造り
規格
サイズ
全長:360mm
刃渡り:360mm
高さ:130mm
持手下部~刃:103mm
重量:約920g
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限られた匠にしか作ることの出来ない名作。
手造りの切れ味と美しさ。匠の業が光ります。
刃は不純物が少なく耐久性に優れたV2鋼を使用。
名匠による鍛造・手造りが最良の庖丁バランスを実現。
品名
在庫
販売中
35,860円
丁を
商品コードhna1127 定価
参考価格
51,240円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格35,860円
包装形態桐箱 付属品庖丁布ケース
材質
特殊刃物鋼(V2鋼)
持手:糸巻造り
規格
サイズ
全長:300mm
刃渡り:300mm
高さ:150mm
持手下部~刃:110mm
重量:約1000g
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刃には日立金属の高級刃物鋼を使用し、耐久性に優れています。
これからそば作りを始める方から本職の方まで幅広くご使用になれます。
品名
在庫
販売中
14,700円
丁を
商品コードhna1012 定価
参考価格
21,000円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格14,700円
包装形態化粧箱 付属品庖丁布ケース
材質
安来鋼青紙Ⅱ号
持手:糸巻造り
規格
サイズ
全長:300mm
刃渡り:300mm
高さ:150mm
持手下部~刃:95mm
重量:約700g
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刃には日立金属の最高級刃物鋼を使用し、耐久性に優れています。
これからそば作りを始める方から本職の方まで幅広くご使用になれます。
品名
在庫
販売中
10,650円
丁を
商品コードhna1013 定価
参考価格
15,225円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格10,650円
包装形態化粧箱 付属品庖丁布ケース
材質
刃:安来鋼青紙Ⅱ号
持手:木製
規格
サイズ
全長:260mm
刃渡り:240mm
高さ:105mm
持手下部~刃:80mm
重量:約400g
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刃には錆びにくく切れ味のよいステン金Ⅱ号鋼を使用。
これからそば作りを始める方から本職の方まで幅広くご使用になれます。
品名
在庫
販売中
6,060円
丁を
商品コードhna1028 定価
参考価格
8,663円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格6,060円
包装形態化粧箱 付属品
材質
刃:ステン金Ⅱ鋼
持手:木製
規格
サイズ
全長:260mm
刃渡り:240mm
高さ:105mm
持手下部~刃:80mm
重量:約400g
メモ

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刃には錆びにくく切れ味のよいステン金Ⅱ号鋼を使用。
これからそば作りを始める方から本職の方まで幅広くご使用になれます。
品名
在庫
販売中
7,570円
丁を
商品コードhna1048 定価
参考価格
10,815円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格7,570円
包装形態化粧箱 付属品
材質
刃:ステン金Ⅱ鋼
持手:木製
規格
サイズ
全長:295mm
刃渡り:270mm
高さ:110mm
持手下部~刃:80mm
重量:約500g
メモ

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刃には錆びにくく切れ味のよいステン金Ⅱ号鋼を使用。
これからそば作りを始める方から本職の方まで幅広くご使用になれます。
品名
在庫
販売中
10,140円
丁を
商品コードhna1058 定価
参考価格
14,490円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格10,140円
包装形態化粧箱 付属品
材質
刃:ステン金Ⅱ鋼
持手:木製
規格
サイズ
全長:310mm
刃渡り:300mm
高さ:125mm
持手下部~刃:95mm
重量:約600g
メモ

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刃には錆びにくく切れ味のよいステンレス鋼を使用。
これからそば作りを始める方から本職の方まで幅広くご使用になれます。
品名
在庫
販売中
4,550円
丁を
商品コードhna1055 定価
参考価格
6,510円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格4,550円
包装形態化粧箱 付属品
材質
刃:特殊ステンレス鋼
持手:木製
規格
サイズ
全長:260mm
刃渡り:240mm
高さ:105mm
持手下部~刃:80mm
重量:約400g
メモ

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刃には錆びにくく切れ味のよいステンレス鋼を使用。
これからそば作りを始める方から本職の方まで幅広くご使用になれます。
品名
在庫
販売中
4,990円
丁を
商品コードhna1056 定価
参考価格
7,140円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格4,990円
包装形態化粧箱 付属品
材質
刃:特殊ステンレス鋼
持手:木製
規格
サイズ
全長:295mm
刃渡り:270mm
高さ:110mm
持手下部~刃:80mm
重量:約500g
メモ

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刃には日立金属の最高級刃物鋼を使用し、耐久性に優れています。
これからそば作りを始める方から本職の方まで幅広くご使用になれます。
左利き用。
品名
在庫
販売中
22,050円
丁を
商品コードhna1034 定価
参考価格
31,500円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格22,050円
包装形態化粧箱 付属品庖丁布ケース
材質
安来鋼青紙Ⅱ号
持手:糸巻造り
規格
サイズ
全長:300mm
刃渡り:300mm
高さ:120mm
持手下部~刃:85mm
重量:約700g
※左利き用
メモ

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刃には錆びにくく切れ味のよいステン金Ⅱ号鋼を使用。
これからそば作りを始める方から本職の方まで幅広くご使用になれます。
品名
在庫
販売中
10,870円
丁を
商品コードhna1042 定価
参考価格
15,540円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格10,870円
包装形態化粧箱 付属品
材質
刃:特殊ステンレス鋼
持手:木製
規格
サイズ
全長:295mm
刃渡り:270mm
高さ:110mm
持手下部~刃:80mm
重量:約500g
※左利き用
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刃には錆びにくく切れ味のよいステン金Ⅱ号鋼を使用。
これからそば作りを始める方から本職の方まで幅広くご使用になれます。
品名
在庫
販売中
13,810円
丁を
商品コードhna1043 定価
参考価格
19,740円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格13,810円
包装形態化粧箱 付属品
材質
刃:ステン金Ⅱ号鋼
持手:木製
規格
サイズ
全長:315mm
刃渡り:300mm
高さ:125mm
持手下部~刃:95mm
重量:約600g
※左利き用
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両刃になっているので、こま板を使用せずに麺切りが可能です。
これからそば作りを始める方から本職の方まで幅広くご使用になれます。
品名
在庫
販売中
10,510円
丁を
商品コードhna1011 定価
参考価格
15,015円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格10,510円
包装形態化粧箱 付属品
材質
刃:白Ⅱ
持手:木製
規格
サイズ
全長:380mm
刃渡り:240mm
高さ:75mm
持手下部~刃:50mm
重量:約280g
※両刃
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普及型の麺切り庖丁です。
お求め安い価格で気軽にそば作りを楽しむことが出来ます。
比較的軽くて扱いやすいのでこれからそば打ちを始める方にオススメです。
品名
在庫
販売中
2,520円
丁を
商品コードhna1031 定価
参考価格
3,570円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格2,520円
包装形態化粧箱 付属品
材質
刃:特殊刃物鋼
持手:木製
規格
サイズ
全長:280mm
刃渡り:240mm
高さ:90mm
持手下部~刃:60mm
重量:約290g
メモ

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レビュー
普及型の麺切り庖丁です。
お求め安い価格で気軽にそば作りを楽しむことが出来ます。
比較的軽くて扱いやすいのでこれからそば打ちを始める方にオススメです。
品名
在庫
販売中
3,520円
丁を
商品コードhna1032 定価
参考価格
4,410円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格3,520円
包装形態化粧箱 付属品
材質
刃:特殊刃物鋼
持手:木製
規格
サイズ
全長:320mm
刃渡り:270mm
高さ:100mm
持手下部~刃:70mm
重量:約370g
メモ

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レビュー
お求め安い価格で気軽にそば作りを楽しむことが出来ます。
比較的軽くて扱いやすいのでこれからそば打ちを始める方にオススメです。
品名
在庫
販売中
2,520円
丁を
商品コードhna1052 定価
参考価格
3,150円
メーカー
販売元
株式会社豊稔企販 / 日本 販売価格2,520円
包装形態化粧箱 付属品
材質
刃:特殊刃物鋼
持手:木製
規格
サイズ
全長:260mm
刃渡り:240mm
高さ:90mm
持手下部~刃:65mm
重量:約250g
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