AG ステンレスもつ鍋(1.5mm厚) 24cm
ステンレスの厚みは業務用で使う大きい寸胴鍋にも勝るとも劣らない、1.5mm!
従来のIH対応ステンレス調理器具は、薄くて焦げ付きや劣化が多く見られました。
その欠点を鍋に厚みを持たせることにより解決しました。これまでの倍はあろうかという厚みはその分熱を蓄え、食材を入れても温度が下がりにくいので焦げ付きにくくなります。
もつ鍋としてはもちろん、パエリア作りやソテーパンとしても十分お使い頂けます。
メーカー 販売元 |
株式会社 赤川器物製作所(AG) / 日本製 |
材質 |
本体:13-0ステンレス
取っ手:18-8ステンレス |
規格 サイズ |
直径240x底径170x高さ48mm |
梱包形態 |
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付属品 |
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備考 |
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対応熱源
ガス |
IH電磁調理器100V |
IH電磁調理器200V |
炭火 |
カセットコンロ |
オーブン |
電子レンジ |
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◎ |
◎ |
◎ |
◎ |
◎ |
× |
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使用目的
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