<南部鉄器 及源 ちょこっと鍋> 一品料理やちょっとしたおかずをオーブントースターやガスレンジ、魚焼きロースターなどで手軽に作れてしまう優れもののお鍋です。 食卓に鍋敷きなどを置いておけばそのまま器としても使え、洗い物も減って楽チンです! ―特徴― ・厚く作られた鋳物鉄はたくさんの熱を蓄えその熱をふんわりとじっくり食材に伝えるので、食材の芯まで火が通り美味しく焼きあがります。 また、一度蓄えた熱を簡単には逃がさないので、最後まで熱々の料理を楽しむことが出来ます。 ・オーブントースターに2つちょうど入る設計なので、手軽に使え料理の幅も広がります。また、移動に便利な鋳鉄製ハンドルも付属しているため、鍋つかみなどを用意する手間も省けます。 ・鋳鉄製のお鍋は炭素を多く含んでおり、油のなじみが良く焦げつきにくくなっています。また、表面が細かい凸凹で覆われており、ここに油がしみこみさらに加熱された空気が入り込むことで焦げつきを防ぐ働きをします。もし焦げつきが生じた場合は、ぬるま湯に浸しておけば簡単に剥がれていきます。 |
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9,350円 南部鉄器 及源 ちょこっと鍋 2ヶセット F-348 |
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